Cucurbita pepo Patisson Green-White – Decoratieve en duurzame patisson

Cucurbita pepo Patisson Green-White is een zeer decoratieve patissonvariëteit die tuinders zowel visueel als culinair veel te bieden heeft. De plat-rond gevormde vruchten zijn wit met groene strepen, met een doorsnede van ongeveer 15 cm, en zijn zowel gezond als duurzaam. Deze patisson is een prachtige blikvanger in de tuin, op het terras of in de keuken, en combineert decoratieve waarde met eetbare kwaliteit.

Belangrijkste kenmerken

Patisson Green-White staat bekend om zijn opvallende uiterlijk en gezonde vruchtvorming. Het wit-groene contrast van de vruchten maakt het een uitstekende keuze voor sierdoeleinden in de tuin, op tafels of voor bloemschikking. De plat-rond gevormde vruchten zijn robuust en goed houdbaar, waardoor ze ook geschikt zijn om langer te bewaren voordat ze worden gebruikt of getoond.

• Vruchtgrootte: ca. 15 cm

• Gebruik: Decoratieve patisson, eetbaar

• Rijpingstijd: 80 dagen

• Groeiwijze: Matig rankend

• Plantafstand: circa 1 m² per plant

Culinaire toepassingen

De Patisson Green-White is veelzijdig in de keuken. Jong geoogst kunnen de vruchten worden gebruikt zoals courgettes, gebakken, gestoomd of gevuld met diverse ingrediënten. Door hun compacte formaat en stevige schil zijn ze ideaal voor gevulde gerechten en een visueel aantrekkelijke presentatie op bord of buffet.

Deze patisson kan gehalveerd, gestoomd of gebakken worden en is een uitstekende keuze voor gezonde maaltijden en lichte gerechten. Door hun duurzame vruchtstructuur behouden ze smaak en textuur bij bereiding, waardoor ze een flexibele en betrouwbare keuze zijn voor thuiskoks en culinaire liefhebbers.

Teelt en verzorging

Cucurbita pepo Patisson Green-White groeit het beste op warme, goed doorlatende gronden. Het ras kan voorgekweekt worden voor een vroege oogst en later worden uitgeplant, of direct vanaf begin mei in de volle grond worden gezaaid. De zaadjes kiemen optimaal bij 24–30 °C, waarna de jonge planten het beste op een lichtere en koelere plaats kunnen worden gezet voor sterke, gezonde groei.

• Zaaiperiode: Eind april voor uitplanten, of direct zaaien vanaf begin mei

• Zaaiwijze: Puntige kant van het zaad naar beneden steken of plat neerleggen

• Zaadvochtigheid: Zaad niet te vochtig houden

Dankzij het matige rankgedrag heeft Patisson Green-White een compacte groei, waardoor ongeveer 1 m² per plant voldoende is. Dit maakt de variëteit ideaal voor kleinere tuinen, balkons en patio’s, terwijl toch een overvloedige oogst wordt gegarandeerd.

Oogst en rijping

Met een rijpingstijd van ongeveer 80 dagen levert deze patisson vroeg en betrouwbaar resultaat. De plat-rond gevormde vruchten behouden hun aantrekkelijke kleuren en stevigheid, waardoor ze direct geschikt zijn voor decoratie of consumptie. De combinatie van visuele aantrekkingskracht en eetbare kwaliteit maakt het een topkeuze voor zowel sier- als culinaire toepassingen.

Voordelen van Patisson Green-White

1. Decoratief wit-groen uiterlijk – ideaal voor sierdoeleinden en bloemschikking.

2. Compacte, matig rankende groei – geschikt voor kleinere tuinen en beperkte ruimte.

3. Duurzaam en robuust – lange houdbaarheid en behoud van kwaliteit.

4. Culinair veelzijdig – kan jong worden gegeten of verwerkt in gevulde gerechten.

5. Vroege en betrouwbare oogst – rijpingstijd van slechts 80 dagen.