Tomato (Solanum lycopersicum) ‘Black Krim’: Aromatische Vleestomaat uit de Krim

De Tomato (Solanum lycopersicum) ‘Black Krim’ is een traditionele, aromatische vleestomaat met een rijke geschiedenis. Deze landvariëteit uit het Krim-schiereiland staat bekend om zijn zoete, volle smaak en donkerrood tot paarsachtige vruchten met groen-zwarte schouders. Het ras is perfect voor tuinders die op zoek zijn naar specialistische vleestomaten met uitgesproken aroma en unieke uitstraling.

Kenmerken van Tomato ‘Black Krim’

Black Krim produceert licht afgeplatte vleestomaten van 10–12 cm doorsnede. De vruchten zijn donkerrood met groen-zwarte schouders, waardoor ze visueel opvallend zijn en een exotische uitstraling in de moestuin of op het bord hebben.

De tomaten zijn zoet en aromatisch, ideaal voor verse consumptie, salades, broodbeleg of culinaire bereidingen. Het stevige vruchtvlees en de karakteristieke kleur maken Black Krim tot een specialiteit voor thuiskoks en liefhebbers van authentieke tomatenrassen.

Groei en Teeltomstandigheden

Black Krim groeit het best in beschermde teelt of in een kas, waar de planten optimale warmte en bescherming tegen wind en regen krijgen. Dit ras heeft een stabiele groei en kan goed ontwikkeld worden in zowel potten als volle grond, mits de omstandigheden ideaal zijn.

Teeltadvies:

• Zaaien: Januari tot maart binnenshuis

• Uitplanten: Na de laatste vorst in volle grond of kas

• Standplaats: Zonnig, beschut en bij voorkeur in een kas voor optimale smaakontwikkeling

• Bodem: Voedzaam, humusrijk en goed doorlatend

• Ondersteuning: Aanraden voor grotere planten en zware vruchten

Dankzij de rijke smaak en aromatische vruchten is Black Krim ideaal voor tuinders die een traditioneel, hoogwaardig vleestomatenras willen kweken.

Gebruik in de Keuken

De Black Krim-tomaten zijn veelzijdig en bijzonder geschikt voor:

• Verse consumptie in salades en op brood

• Culinaire bereidingen zoals ovenschotels, sauzen en geroosterde gerechten

• Visueel aantrekkelijke presentatie door de donkere tint en unieke schouders

• Aromatische smaak die goed combineert met kruiden en andere verse ingrediënten

Door hun volle smaak en zachte textuur zijn Black Krim-tomaten een favoriet voor thuiskoks die echte vleestomaten willen gebruiken.

Waarom kiezen voor Tomato ‘Black Krim’?

✔ Traditionele landvariëteit uit het Krim-schiereiland
✔ Licht afgeplatte vleestomaten van 10–12 cm
✔ Donkerrood met groen-zwarte schouders voor unieke uitstraling
✔ Zoet en aromatisch, ideaal voor salades en culinaire toepassingen
✔ Beste groei in kas of beschutte teelt
✔ Stevig vruchtvlees en authentieke smaak