Vicia faba ‘Ratio’ – Productieve en betrouwbare tuinboon voor de moestuin

Vicia faba ‘Ratio’ is een robuuste en betrouwbare variëteit van de brede tuinboon, bekend om haar hoge opbrengst, stevige planten en grote, malse bonen. Deze groente is populair bij thuistuinders en professionele telers vanwege de lange oogstperiode, eenvoudige teelt en uitstekende smaak. Met haar rechtopstaande stelen en compacte groei is ‘Ratio’ zowel functioneel als aantrekkelijk in de moestuin.

Kenmerken van Vicia faba ‘Ratio’

‘Ratio’ onderscheidt zich door grote, sappige peulen die uitgroeien tot malse, voedzame bonen. De plant vormt stevige, rechtopstaande stelen met donkergroen blad en bloeit met lichtpaarse bloemen voordat de peulen zich vormen. Deze tuinboon is een koel-seizoen groente, ideaal voor vroege en late teelt, en geschikt voor zowel verse consumptie als verwerking.

Belangrijke kenmerken:

• Botanische naam: Vicia faba

• Cultivar: ‘Ratio’

• Kleur: Donkergroen blad, lichtpaarse bloemen, grote groene bonen

• Hoogte: 90–120 cm

• Oogstperiode: 70–90 dagen na zaaien

• Standplaats: Zon tot halfschaduw

• Gebruik: Moestuin, verse consumptie, koken, invriezen

• Winterhardheid: Matig; kan in milde klimaten vroeg worden uitgeplant

Dankzij de stevige stelen en compacte groei levert ‘Ratio’ een constante oogst van grote, smaakvolle bonen.

Standplaats en verzorging

Vicia faba ‘Ratio’ groeit het best op een zonnige tot licht beschaduwde locatie met goed doorlatende, vruchtbare grond. De plant is onderhoudsarm, maar profiteert van regelmatige watergift tijdens droge periodes. Bij hoge opbrengsten kan ondersteuning met stokken of netten nuttig zijn om breken van de stelen te voorkomen.

Verzorgingstips:

• Zaai in het vroege voorjaar of in het najaar in milde klimaten.

• Plant in goed doorlatende, vruchtbare grond voor optimale groei.

• Houd de bodem licht vochtig; vermijd wateroverlast.

• Bemest matig met compost of organische mest voor een gezonde oogst.

• Ondersteun de planten indien nodig met stokken om breken te voorkomen.

Oogst en gebruik

De peulen van ‘Ratio’ kunnen geoogst worden zodra ze volgroeid en sappig zijn. De grote, malse bonen zijn geschikt voor verse consumptie, koken, stomen, invriezen of verwerken in salades, stoofschotels en andere gerechten. Door hun volle smaak en stevige textuur zijn deze tuinbonen zeer gewild bij thuiskoks en liefhebbers van verse groenten.

Ecologische waarde

Vicia faba is lid van de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae) en heeft de unieke eigenschap om stikstof in de bodem te binden, waardoor de bodem vruchtbaarder wordt en andere gewassen profiteren. Bovendien trekken de bloemen bestuivers zoals bijen en hommels aan, waardoor de biodiversiteit in de moestuin wordt bevorderd.

Waarom kiezen voor Vicia faba ‘Ratio’?

‘Ratio’ biedt een perfecte combinatie van opbrengst, smaak en ecologische voordelen. De grote, malse bonen, betrouwbare oogst, lange oogstperiode en eenvoudige teelt maken deze tuinboon een uitstekende keuze voor iedere moestuinier. Of het nu gaat om verse consumptie, koken of invriezen, Vicia faba ‘Ratio’ levert een smakelijke en voedzame oogst en draagt bij aan een gezonde, vruchtbare tuin.