Phaseolus vulgaris ‘Cobra BIO’ – robuuste en hoogproductieve groene sperzieboon

Phaseolus vulgaris, beter bekend als sperzieboon of green bean, is een eenjarige klimplant die populair is vanwege zijn malse, aromatische peulen en hoge opbrengst. De biologische variëteit ‘Cobra BIO’ is een nieuwe selectie die zich onderscheidt door hoogproductieve groei, vroegrijpheid en robuustheid, waardoor het een uitstekende keuze is voor zowel thuistuinders als professionele moestuinders.

Deze robuste en krachtige sperzieboon levert ronde, donkergroene peulen van ongeveer 20 cm, die zowel vers gegeten als ingevroren kunnen worden. ‘Cobra BIO’ is bijzonder geschikt voor onvoorspelbare weersomstandigheden en kan zelfs in bergachtige gebieden goed presteren.

Beschrijving en kenmerken

Phaseolus vulgaris ‘Cobra BIO’ is een hoogproductieve, biologische sperzieboon met uitstekende culinaire en teeltkwaliteiten:

• Peulen: Donkergroen, rond en circa 20 cm lang, mals en aromatisch.

• Zaden: Zwart, aanwezig in volledig rijpe peulen.

• Groei: Zeer robuust en krachtig, geschikt voor moeilijke weersomstandigheden.

• Productiviteit: Vroegrijp en vormt veel peulen per plant; continue oogst gedurende het seizoen.

• Resistentie: Bestand tegen boonmozaïekvirus (BCMV), wat gezonde planten en hoge opbrengst garandeert.

• Biologisch gecertificeerd: Geschikt voor duurzame moestuinen zonder kunstmatige meststoffen of pesticiden.

Door de combinatie van productiviteit, robuustheid en smaakvolle peulen is ‘Cobra BIO’ zowel praktisch als decoratief.

Teelt en verzorging

Phaseolus vulgaris ‘Cobra BIO’ is eenvoudig te kweken met de juiste verzorging:

• Zaaien: Direct buiten zaaien van half mei tot eind juni, in rijen langs de stok. Plaats 6–8 zaden per stok, met 40–60 cm tussen de zaden en 100 cm tussen de rijen.

• Standplaats: Volle zon; warme, goed verlichte locatie bevordert gezonde groei.

• Bodem: Goed doorlatend, vruchtbaar en humusrijk; licht vochtig en neutraal van pH is ideaal.

• Watergift: Regelmatig water geven, vooral tijdens droge periodes; vermijd wateroverlast en natte grondbewerking.

• Steun: Staken of klimrekken zijn nodig voor verticale groei.

• Bemesting: Meestal niet nodig, omdat bonen stikstof uit de lucht in de bodem opnemen.

• Aanaarden: Later aanaarden wordt aanbevolen voor stevige planten en extra ondersteuning.

• Oogst: Van eind juli tot oktober; regelmatig oogsten stimuleert doorlopende productie.

Met deze verzorging groeit ‘Cobra BIO’ uit tot een weelderige, productieve klimplant met aromatische, malse peulen.

Culinaire toepassingen

De peulen van ‘Cobra BIO’ zijn jong oogstbaar en zeer smaakvol:

• Bereiding: Koken, stomen, wokken of roerbakken; geschikt voor verse consumptie.

• Bewaren: Peulen kunnen uitstekend worden ingevroren, waardoor ze het hele jaar door gebruikt kunnen worden.

• Voedingswaarde: Rijk aan vitamines, mineralen en vezels; een gezonde toevoeging aan salades, bijgerechten of stoofschotels.

Dankzij de combinatie van biologische teelt, hoge smaak en productiviteit is ‘Cobra BIO’ een waardevolle aanvulling voor elke moestuin.

Voordelen en toepassing

Phaseolus vulgaris ‘Cobra BIO’ biedt meerdere voordelen:

1. Biologisch gecertificeerd – duurzaam geteeld zonder kunstmest of pesticiden.

2. Culinair – aromatische, ronde peulen die jong geoogst kunnen worden.

3. Robuust – bestand tegen ongunstige weersomstandigheden en BCMV.

4. Vroegrijp en productief – continue oogst van eind juli tot oktober.

5. Decoratief en veelzijdig – sterke, groene planten voegen structuur en kleur toe aan de moestuin.

Dankzij deze eigenschappen is ‘Cobra BIO’ ideaal voor ecologische moestuinen, balkonmoestuinen en robuuste groentetuinen.