Raphanus sativus ‘Sora BIO’ – Knapperige en zachte radijs voor alle seizoenen

De Raphanus sativus ‘Sora BIO’ is een hoogwaardige biologische radijsvariëteit die uitblinkt door zijn mooie ronde vorm, karmijnrode kleur en zachte, knapperige textuur. Deze radijs is ideaal voor tuinders die zowel een betrouwbare oogst als een aantrekkelijke presentatie in de keuken willen. Sora BIO kan van het voorjaar tot de herfst worden geteeld en levert steeds verse, mals smakende radijsjes. Dankzij de biologische teeltwijze past deze radijs perfect in een duurzaam en milieuvriendelijk tuinconcept.

Kenmerken van Raphanus sativus ‘Sora BIO’

Sora BIO vormt stevige, ronde radijsjes met een diep karmijnrode schil en knapperig, mild-pittig vruchtvlees. De radijsjes blijven lang mals en behouden hun aangename smaak, zelfs bij toenemende omvang. Deze variëteit is zeer geschikt voor rauwe consumptie, salades, sandwiches en lichte culinaire bereidingen, en zorgt voor een opvallend visueel element op elk bord.

De plant ontwikkelt een compacte rozet van donkergroene bladeren die de knollen beschermt en een gelijkmatige groei stimuleert. Door de betrouwbare eigenschappen en het biologische karakter is Sora BIO een uitstekende keuze voor zowel hobbytuinders als professionele telers.

Teelt en groeiwijze

Raphanus sativus ‘Sora BIO’ kan zowel buiten als in de kas worden gezaaid van eind februari tot begin september. Door de vroege oogstrijpheid kan deze radijs al na ongeveer 30–35 dagen worden geoogst, wat opvolgende zaaiingen mogelijk maakt voor een constante oogst van verse radijsjes.

Belangrijke teeltkenmerken:

• Zaaiperiode: Eind februari tot begin september, buiten of in de kas.

• Zaaimethode: Directe rijenzaai, 20 cm tussen de rijen en 3 cm tussen de planten in de rij.

• Oogstperiode: Eind april tot oktober, afhankelijk van zaai datum en groeicondities.

• Bodem en water: Goed doorlatende, voedzame grond; constante bewatering voorkomt scherpte en houtigheid.

Door om de 3 weken nieuwe zaden te zaaien, kan een continue aanvoer van verse, biologische Sora-radijsjes worden gerealiseerd.

Voordelen van Raphanus sativus ‘Sora BIO’

1. Biologisch geteeld: Vrij van chemische bestrijdingsmiddelen en duurzaam.

2. Knapperige en zachte radijs: Blijft mals en smakelijk, zelfs bij grotere knollen.

3. Mooie ronde vorm en karmijnrode kleur: Ideaal voor culinaire presentatie en verkoop.

4. Het hele seizoen teelt: Van voorjaar tot herfst met betrouwbare oogst.

5. Perfect voor opvolgende zaai: Voor een constante aanvoer van verse radijsjes.

Verzorgingstips

Om de Raphanus sativus ‘Sora BIO’ optimaal te laten groeien:

• Houd de bodem gelijkmatig vochtig, zodat de radijsjes knapperig en mals blijven.

• Gebruik lichte, goed doorlatende grond voor optimale wortelontwikkeling.

• Dun de zaailingen uit waar nodig, zodat elke radijs voldoende ruimte heeft voor optimale groei.

• Oogst op tijd; overrijpe radijsjes kunnen scherp of houtig worden.

Culinaire toepassingen

De Sora BIO-radijs is veelzijdig in de keuken. Het karmijnrode uiterlijk en het knapperige vruchtvlees maken deze radijs ideaal voor salades, rauwe gerechten, sandwiches of als decoratieve garnering. Door de milde pittige smaak is de radijs geschikt voor rauwe consumptie, maar ook voor lichte bereidingen zoals stoven, wokken of roosteren. Dankzij de uniforme vorm en biologische teelt is Sora BIO ook perfect geschikt voor verkoop of culinaire presentatie.

Waarom kiezen voor Raphanus sativus ‘Sora BIO’?

De Sora BIO-radijs combineert biologische teelt, betrouwbare oogst en culinaire veelzijdigheid in één hoogwaardige radijs. Voor hobbytuinders betekent dit een constante aanvoer van verse, knapperige radijsjes van het voorjaar tot de herfst. Voor professionele telers biedt Sora BIO uniforme, smakelijke radijsjes die zowel visueel als gastronomisch aantrekkelijk zijn. De combinatie van biologische kwaliteit, malsheid en aantrekkelijke kleur maakt Sora BIO tot een favoriet voor tuin, keuken en markt.

Met de Raphanus sativus ‘Sora BIO’ haal je een biologische, knapperige en visueel aantrekkelijke radijs in huis, ideaal voor alle seizoenen.